Fuori dal caos cittadino, ma solo a pochi km dal centro, alle pendici di Monreale e della splendida Conca D’oro in Contrada Molara, che fino alla fine del ‘700 era denominata “Pietra Molara” per la presenza di cave da cui si estraeva il materiale per costruire le macine dei mulini, sorge il “Baglio Conca d’Oro alla Cartiera Grande “.La “Cartiera Grande”, era la più grande di tre cartiere che originariamente fabbricavano e confezionavano carta di vario tipo, ed oggi, dopo una attenta ristrutturazione che nel 1998 ha ridato vita all’intero edificio del ‘700, ospita il Baglio Conca d’Oro, un albergo 4 stelle dove antico charme e moderno comfort si uniscono armoniosamente. Soffitti dipinti, travature lignee, arredi sofisticati e toni solari caratterizzano gli ambienti comuni; le camere sono ornate da tendaggi e tessuti coordinati sulle sfumature del rosa, pavimenti in ceramica, il tutto curato nei minimi dettagli per rendere unico ed indimenticabile il soggiorno degli ospiti.